fbpx
23 °C Istanbul, TR
2 juli 2020

Paleo Diet 101: A Guide for Beginners + Maaltijden

We kunnen het Paleo-dieet ook omschrijven als het dieet van onze jager-verzamelaar-voorouders die in het stenen tijdperk leefden. Dit dieet bestaat uit het consumeren van het voedsel zoals het in de natuur is, dat wil zeggen in hele en rauwe vorm.

Onze voorouders zijn genetisch hetzelfde als de moderne mens van vandaag. Ze hebben dit soort voedsel in de natuur geconsumeerd en hebben geen last gehad van ziekten zoals obesitas, diabetes of hartaandoeningen.

Veel verschillende onderzoeken suggereren dat dit dieet (zonder het berekenen van calorieën) het gewichtsverlies en aanzienlijke gezondheidsverbeteringen enorm zal bevorderen.

Paleo Dieet Maaltijdplan

Er is niet één "goed" dieet voor iedereen, en de gechipt steentijd mensen hebben geleefd op basis van de verschillende voedingsmiddelen die ze op dat moment kunnen vinden.

Sommigen van hen zijn gevoerd met dierlijk voedsel dat weinig koolhydraten bevat, terwijl anderen een koolhydraatrijk dieet met veel groenten hebben aangenomen.

Je kunt dit artikel zien als een algemene leidraad, niet als een onveranderlijke reeks regels. U kunt ze vormgeven volgens uw behoeften en voorkeuren.

Basisinformatie

Doet u dit niet: Vlees, vis, eieren, groenten, fruit, noten, bonen, kruiden, specerijen en gezonde vetten.

Dingen om te vermijden: Bewerkte voedingsmiddelen, suiker, frisdranken, granen, de meeste zuivelproducten, peulvruchten, kunstmatige zoetstoffen, plantaardige oliën, margarine en transvetten.

Vermijd deze voedingsmiddelen

Vermijd deze voedingsmiddelen en voedingsstoffen:

  • Maïssiroop met suiker en hoge fructose: Koolzuurhoudende dranken, sappen, tafelsuiker, kristalsuiker, gebak, ijs en andere.
  • granen: Brood en pasta's, tarwe, rogge, gerst, noedels, enzovoort.
  • pulse: Bonen, linzen en andere.
  • Zuivelproducten: Vermijd zuivelproducten, met name magere en magere soorten (sommige paleodiëten hebben volle zuivelproducten zoals boter en kaas).
  • Plantaardige oliën: Hazelnootolie, zonnebloemolie, katoenzaadolie, maïsolie, druivenpitolie, valse saffraanolie en andere.
  • Transvetten: Margarine en diverse bewerkte voedingsmiddelen bevatten transvet. Het wordt vaak "gehydrogeneerde" of "gedeeltelijk gehydrogeneerde" olie genoemd.
  • Kunstmatige zoetstoffen: Aspartaam, sucralose, cyclamaat, saccharine, acesulfaam-kalium. Gebruik in plaats daarvan natuurlijke zoetstoffen zoals honing en suikervrije fruitjam.
  • Sterk verwerkte voedingsmiddelen: Veel producten met het label "Light" of "low-fat" bevatten verschillende, onnatuurlijke chemicaliën.

De basisregel: Als een product in de fabriek lijkt te zijn gemaakt, eet het dan niet op!

Als u deze voedingsstoffen wilt vermijden, moet u de lijst met ingrediënten LEZEN, zelfs die welke als "gezond voedsel" worden beschouwd.

Voedsel dat moet worden geconsumeerd in het Paleo-dieet

Bouw je dieet op met deze gezonde, rauwe en onverwerkte paleovoedingen.

  • Vleesproducten: Koe, lam, rundvlees, kip, kalkoen en anderen.
  • Vis en zeevruchten: Zalm, forel, zeebrasem, wijting, zeebaars, garnalen, mossel enzovoort. Probeer de voorkeur te geven aan vis die van nature wordt bejaagd.
  • ei: Kies uit kippen die in het open veld voeren, of Verrijkt met Omega-3 Kies hier het ei.
  • groenten: Broccoli, kool, paprika, ui, wortel, tomaat, komkommer enzovoort.
  • fruit: Appel, banaan, sinaasappel, peer, avocado, aardbei, bosbes en meer.
  • knollen: Aardappel, zoete aardappel, artisjok van Jeruzalem, radijs en dergelijke.
  • noten: Amandelen, pinda's, hazelnoten, walnoten, zonnebloempitten, pompoenpitten en meer.
  • Gezonde oliën: Talg, kokosolie, olijfolie, avocado-olie en andere.
  • Zout en specerijen: Zeezout, steenzout, knoflook, kurkuma, rozemarijn, enzovoort.

Probeer de voorkeur te geven aan het voedsel en de biologische producten van grasgevoerde en grasgevoerde dieren. Als u het niet kunt verkrijgen, kies dan altijd producten die minstens fabrieksverwerking hebben.

Misschien kan hij verslaan

De Paleo-samenleving heeft de afgelopen jaren veel op zichzelf ontwikkeld.

Er zijn nu verschillende "varianten" van het Paleo-dieet. Veel van deze laten een aantal moderne voedingsmiddelen toe die de wetenschap als gezond kwalificeert.

Sommige van deze voedingsmiddelen zijn: glutenvrije granen zoals spek van grasland, boter van grasland en rijst.

Veel mensen zien het Paleo-dieet nu als een sjabloon en model dat kan worden gevolgd, niet als een strikt dieet van honderd-één-dieet. 

Redelijke uitjes

Het volgende is gezond als het in kleine hoeveelheden wordt geconsumeerd:

  • wijn: Rode kwaliteitswijn is rijk aan antioxidanten en bevat nuttige voedingsstoffen.
  • Pure chocolade: %70 veya daha fazla kakao içeren çikolataları tercih edin. Kwaliteit pure chocolade Het heeft een hoge voedingswaarde en is erg gezond.

Wat moet je drinken als je dorst hebt?

Paleo Dieet 101 | Beginnersgids + maaltijdplan

Als het gaat om vochtinname, moet het eerste drankje dat in ons opkomt water zijn.

Deze behoren eigenlijk niet tot de Paleo-dieetregels, maar veel mensen drinken nog steeds:


Bekijk deze video (met Engelse ondertitels)

Als een foto meer zegt dan duizend woorden, is een video miljoenen waard.

Deze korte video moet je weten over het Paleo-dieet alles Hij legt uit. 

Voorbeeld van een week Paleo-maaltijdplan

Paleo Dieet 101 | Beginnersgids + maaltijdplan

Dit voorbeeld van een Paleo-weekmaaltijdplan bevat alle Paleo-voedingsmiddelen in een uitgebalanceerde hoeveelheid.

U bent vrij om het naar uw eigen voorkeuren te wijzigen.

maandag 

  • ontbijt: Eieren en groenten gebakken in olijfolie of kokosolie. Een vrucht.
  • Lunch: Kipsalade met olijfolie. Een handvol noten.
  • Diner: Gehaktballetjes (zonder brood) gebakken in boter, groenten en een beetje saus.

dinsdag

  • ontbijt: Eieren met spek, olijven, een fruit ernaast.
  • Lunch: Gehaktballen, rijst en avocadosalade van de vorige avond.
  • Diner: Zalmvis gebakken in boter, groenten ernaast.

woensdag 

  • ontbijt: Groenten en vlees (van de vorige avond) of pastrami menemen. Een vrucht.
  • Lunch: De sandwich van het slablad met vlees en verse groenten. Bulgur pilaf mee.
  • Diner: Rundvlees gehakt gebakken op hoog vuur met minder olie, groenten ernaast. Sommige bosvruchten (bosbessen, aardbeien, bramen, etc.)

donderdag

  • ontbijt: Eieren, olijven, koude salades en een fruit.
  • Lunch: De restjes van gebakken vlees in Vogda. Een handvol noten.
  • Diner: Gebakken rood vlees of kip, met groenten en witte aardappelen.

vrijdag 

  • ontbijt: Groente gebakken in pastrami menemen, olijfolie of kokosolie.
  • Lunch: Kipsalade met olijfolie. Een handvol noten.
  • Diner: Biefstuk met groenten en zoete aardappelen.

zaterdag  

  • ontbijt: Spek en eieren, koude salade, een stuk fruit ernaast.
  • Lunch: De kater steak, zoete aardappelen en groenten.
  • Diner: Groene salade met gebakken zalm, groenten en avocado.

zondag 

  • ontbijt: Vlees en groenten (restjes van de vorige avond).
  • Lunch: Sandwich met slablad bereid met vlees en verse groenten.
  • Diner: Gegrilde kip met groenten en saus. Rijst mee.

In het paleodieet is het meestal niet nodig om eerst calorieën te volgen of macronutriënten (proteïne, koolhydraten of vet) te meten.

Als u aanzienlijke hoeveelheden gewicht moet verliezen, moet u de koolhydraten op de een of andere manier verminderen en de consumptie van noten, rijst en aardappelen beperken.


Vasthouden aan je paleodieet in restaurants

Paleo Dieet 101 | Beginnersgids + maaltijdplan

Doorgaan met het Paleo-dieet in restaurants is helemaal niet moeilijk.

  1. Kies je hoofdgerecht als vlees of vis.
  2. Vraag om extra groenten in plaats van brood of rijst.
  3. Vraag je eten om gekookt te worden in olijfolie of kokosolie.

Paleo Dieetsnacks

Het is niet nodig om meer dan 3 maaltijden per dag te eten, maar als je honger hebt, hebben we een paar dingen opgesomd die gemakkelijk mee te nemen en gemakkelijk in te pakken zijn tijdens een Paleo-dieet:

  • Kleine plakjes wortel.
  • Gekookt hard ei.
  • Een vrucht.
  • Een handvol noten.
  • Eten van de vorige avond.
  • Noten en appelschijfjes.
  • Een kom bosfruit en kokosroom.
  • Handgemaakt gedroogd vlees.

Een eenvoudige Paleo Diet-boodschappenlijst

Paleo Dieet 101 | Beginnersgids + maaltijdplan

Er zijn veel soorten voedsel die u op het Paleo-dieet kunt eten.

Deze eenvoudige boodschappenlijst geeft u een idee hoe u aan de slag kunt.

  • vlees: Koe, lam, kalf, enzovoort.
  • Gevogelte: Kip, kalkoen, enzovoort.
  • vis: Zalm, forel, zeebaars, makreel, enzovoort.
  • Eieren.
  • Verse groenten: Groene groenten, sla, tomaat, komkommer, paprika, wortel, ui, enzovoort.
  • Diepvriesgroenten: Broccoli, erwten, verschillende mixen, enzovoort.
  • fruit: Appel, banaan, peer, sinaasappel, avocado.
  • Bosvruchten: Aardbeien, bosbessen, bramen, enzovoort.
  • noten: Amandelen, walnoten, pinda's, hazelnoten.
  • Hazelnootpasta.
  • Kokosolie.
  • Olijfolie.
  • Olijven.
  • Witte en zoete aardappelen.
  • Specerijen: Zeezout, peper, kurkuma, knoflook, peterselie, enzovoort.

Het kan een goed idee zijn om niets aantrekkelijks en ongezonds in huis te nemen, zoals frisdrank, gebak, koekjes, crackers, brood, ijs en ontbijtgranen. 


Meer informatie vinden

Als je dit artikel en andere artikelen zoals deze wilt lezen, abonneer u op onze e-nieuwsbrief voor gratis updates wees zeker.

Wereld van informatie is beschikbaar over het Paleo-dieet. Typ 'Paleo-recepten' of 'primitieve recepten' in de Google-zoekknop. Je komt bij veel recepten gemaakt met verschillende ingrediënten.

Als je het leuk vindt, vergeet dan niet om dit artikel te delen met je geliefden en Güçlüyaşa te volgen op sociale media!

Probeer je het juiste dieet voor jou te kiezen?

anders dieet plannen bekijk het ook!


Deel dit artikel


Gerelateerde artikelen

Heb je ze gelezen?

Vraag uw Muscle Professor: wat moet ik eten voor en na cardio?

De nuchtere cardiotrend neemt af, koolhydraatarme cardio vervangt het als vetverbrandende koning. Leer hoe u uw resultaten kunt maximaliseren door een goede cardiotraining met de juiste voeding. Vraag: Wat moet ik eten voor en na cardio om vet te verbranden? Voor bodybuilders is dit een ongegronde vraag die je naar de top van de Himalaya zult beklimmen en een wijze goeroe zult vragen. Hoe antwoordt de goeroe? ”Varieert” […]

Body Mass Index (BMI) Berekeningstabel

Het gewicht dat u moet hebben op basis van uw leeftijd, lichaamstype en lengte Aangezien een verkeerd gewichtsbeheer verschillende ziekten veroorzaakt, is de eerste belangrijke stap om gezond te zijn, uw ideale lichaamsgewicht te kennen. Dus wat is de beste methode om een ​​gezond gewicht te bepalen? U kunt uw body mass index berekenen met behulp van de BMI-calculator of door te kijken naar uw lengte en gewicht in de onderstaande tabel. Opmerking: dit is ideaal […]

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

nl_NLNederlands
tr_TRTürkçe en_USEnglish de_DEDeutsch fr_FRFrançais it_ITItaliano es_ESEspañol pt_PTPortuguês ru_RUРусский da_DKDansk fiSuomi sv_SESvenska nn_NONorsk nynorsk nl_NLNederlands